Siapa sangka jika potasium termasuk sebagai salah satu
jenis elektrolit yang sangat diperlukan oleh tubuh terutama untuk
menjaga keseimbangan cairan di dalam tubuh kita.
Selain itu, potasium juga berperan untuk memecah dan
memanfaatkan karbohidrat, memproduksi dan membangun protein, membentuk otot,
menjaga pertumbuhan tubuh supaya tetap normal, dan juga mampu mengontrol
keseimbangan asam-basa tubuh maupun aktivitas pada organ saraf dan jantung.
Lebih hebatnya lagi, Jenis mineral yang disebut juga
sebagai kalium ini, khususnya pada organ vital seperti jantung,
ginjal, dan juga organ tubuh lainya bisa berfungsi secara normal dengan adanya
mineral ini.
Manfaat Potasium Bagi Tubuh
1. Membantu Kinerja Otot
Gambar dari pixabay.com
Manfaat yang pertama yaitu jika kalium diperoleh secara
tepat sesuai dengan kebutuhan tubuh maka dapat membantu proses kerja otot supaya
selalu bekerja dengan baik.
Kamu juga harus tau, ketika kamu kekurangan atau
kelebihan mineral potassium ini, justru akan membuat jaringan otot-otot kamu
terasa lemah atau bisa membuatnya terjepit, hal tersebut sehingga akan membuat
otot tidak bisa berfungsi dengan baik.
Baca Juga: Makanan Yang Tinggi Serat Beserta Manfaatnya Bagi Tubuh
2. Membantu Mencegah Tekanan Darah Tinggi
Selalu ingat ya kalau natrium dalam garam bisa
meningkatkan risiko terkena penyakit stroke, penyakit jantung, dan lebih
parahnya sampai gagal jantung. Untuk mencegah hal tersebut kamu bisa
mengonsumsi makanan yang mengandung potassium, karena mineral potassium dapat
membantu kamu menyingkirkan natrium dan bisa meredakan ketegangan didinding
pembuluh darah.
3. Membantu Mencegah Stroke
Gejala stroke bisa terjadi ketika jumlah aliran darah
terbatas atau terputus ke bagian otak. Gejala stroke ini penyebab yang sering
terjadi yaitu karena ada pembuluh darah yang pecah atau tersumbat.
Jika hal tersebut terjadi segera pergi ke dokter untuk mendapatkan pertolongan secepatnya karena jika sampai mengalami tekanan darah tinggi bisa membuat kondisi tersebut menjadi semakin parah.
Mineral potasium atau kalium menjadi salah satu jenis elektrolit yang berperan sangat penting didalam tubuh manusia. Ada berbagai macam manfaat potasium misalnya untuk meneruskan sinyal dari saraf diseluruh tubuh hingga mampu mengatur keseimbangan cairan didalam tubuh kita.
Ingat, bahwa potasium tidak bisa diproduksi secara alami oleh
tubuh manusia, Walaupun demikian untuk memenuhi kebutuhannya, kamu sangat
dianjurkan untuk mengonsumsi jenis makanan yang mengandung potassium didalamnya.
Baca Juga: Makanan Yang Mengandung Kalsium Tinggi
4. Melawan Osteoporosis
Seiring dengan bertambahnya usia pada seseorang, tulang juga
akan mengalami kerapuhan. Tidak hanya itu, jika kamu terlalu banyak mengonsumsi
daging dan susu juga dapat menyebabkan tubuh kamu terlalu banyak mengandung
asam, jika hal itu terjadi maka akan membuat tulang lebih cepat keropos.
5. Menjaga Keseimbangan Cairan
Faktanya, salah satu fungsi potasium adalah sebagai penyeimbang cairan didalam tubuh manusia. Perlu kamu ketahui juga bahwa tubuh manusia terdiri dari sebanyak 60% cairan. Sisanya yaitu sebesar 40% cairan berada didalam sel atau cairan intraseluler, kemudian 20% lainnya berada diluar sel atau disebut ekstraseluler.
Penting juga untuk diketahui bahwa jumlah cairan yang
berada didalam maupun di luar sel sangat dipengaruhi oleh jumlah elektrolit
dari natrium dan potasium. Kemudian natrium akan berperan sebagai elektrolit
utama diluar sel, sedangkan untuk potasium atau kalium akan memegang peran yang
sangat penting terutama untuk menentukan jumlah air didalam sel.
Karena hal itulah yang menjadi alasan pentingnya untuk
selalu menjaga keseimbangan elektrolit natrium dan kalium didalam tubuh kita. Ketika
mineral tersebut tidak tercukupi dengan baik, maka tubuh kamu bisa saja
mengalami dehidrasi atau kekurangan cairan, sehingga pada akhirnya dapat
mempengaruhi fungsi dan kerja organ ginjal serta jantung.
Baca Juga: Fungsi Kalsium Bagi Kesehatun Tubuh Yang Sangat Penting
6. Mencegah Batu Ginjal
Perlu diwaspadai jika didalam tubuh kamu mempunyai lebih
banyak asam dalam tubuh, karena hal tersebut bisa memicu timbulnya penyakit
batu ginjal. Oleh karena itu, manfaat jika tercukupinya asupan potasium didalam
tubuh kamu juga bisa membantu mengurangi jumlah asam yang menjadi penyebab timbulnya
penyakit batu ginjal.
7. Membantu Kerja Fungsi Saraf
Sistem dan jaringan saraf didalam tubuh sangat bermanfaat
sebagai pengirim sinyal atau pesan antara otak dengan tubuh. Sehingga pesan-pesan
yang disampaikan tersebut akan dikirimkan dalam bentuk impuls saraf.
Perlu diketahui bahwa impuls saraf sendiri akan terbentuk
oleh ion natrium yang bergerak ke dalam sel dan ion potasium yang akan bergerak
menuju ke bagian luar sel. Dengan demikian, ketika kebutuhan potassium tidak
tercukupi dengan baik, maka akan menyebabkan impuls saraf yang dihasilkan tubuh
juga akan berkurang.
Makanan Yang Mengandung Potasium
Jumlah kebutuhan mineral potasium tiap orang pasti
berbeda-beda, baik pada anak-anak maupun pada orang yang sudah dewasa. Berikut ini
adalah rinciannya:
- Umur 0-6 bulan: 400 miligram
- Umur 7-12 bulan: 700 miligram
- Umur 1-3 tahun: 3.000 miligram
- Umur 4-8 tahun: 3.800 miligram
- Umur 9-13 tahun: 4.500 miligram
Banyak organisasi di seluruh dunia yang menyarankan, untuk
orang dewasa sebaiknya memenuhi kebutuhan jumlah potasium sebanyak 3500 mg per
hari yang bisa diperoleh melalui makanan.
Baca Juga: Fungsi Mineral Mangan Bagi Kesehatan Tubuh
Supaya kamu bisa memperoleh manfaat dari potasium, Kamu
juga dapat mengonsumsi beberapa jenis makanan yang banyak mengandung potasium seperti
berikut ini:
- Buah alpukat
- Buah pisang
- Buah kiwi
- Buah jeruk
- Buah nanas
- Ubi manis
- Ubi merah
- Kale
- Ikan salmon
- Kacang polong
- Sayur bayam
- Jamur Portobello
- Kentang putih
- Ubi rambat
- Kacang pinto
- Sayuran berdaun hijau