Kemudian untuk bahan lain yang pada umumnya ikut dicampurkan
ke dalam wedang sekoteng meliputi, potongan roti, kacang tanah, kacang hijau, dan
pacar cina. Wedang sekoteng ini paling nikmat diminum pada saat malam hari
sebagai teman saat udara terasa dingin.
Wedang sekoteng juga sangat pas untuk menemani kamu
saat menikmati cuaca udara dingin pada malam hari. Kemudian dengan adanya jahe
sebagai bahan utamanya, maka akan membuat minuman penghangat badan satu ini
memiliki berbagai macam manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Tidak hanya itu, wedang sekoteng juga sangat baik untuk dikonsumsi
oleh semua kalangan mulai dari remaja hingga orang tua. Karena seduhan jahe
yang memiliki banyak khasiat luar biasa bagi kesehatan, menjadikan wedang sekoteng
ini bahkan mampu menetralkan tubuh setelah mengonsumsi berbagai macam gorengan
seperti bakwan goreng, pisang goreng, tempe goreng, dan lain sabagainya yang
masuk dalam kategori gorengan.
Manfaat wedang sekoteng untuk kesehatan :
1. Mencegah Penyakit Osteoporosis
Sudah banyak hasil percobaan dan penelitian yang dilakukan
para ilmuan, kemudian menyebutkan bahwa jika rasa sakit yang diakibatkan oleh
kondisi seperti ini bisa dicegah dan diatasi dengan cara rutin mengkonsumsi
ekstrak jahe setiap hari. Kemudian ekstrak jahe ini akan lebih nikmat lagi jika
dijadikan minuman/wedang sekoteng.
Adanya kandungan senyawa kimia yang ada pada jahe ini
dipercaya memiliki kemampuan untuk mengurangi zat kimia yang dapat memicu terjadinya
peradangan pada sendi dan juga dapat merangsang bagian tubuh tertentu untuk memproduksi
asam salisilat, yaitu zat yang bisa meringankan rasa sakit dan juga
ketidaknyamanan.
2. Mengurangi Mual dan Muntah Paska Operasi
Jika kamu mengkonsumsi jahe sebelum melakukan operasi
juga diyakini dapat mengurangi rasa mual dan juga muntah setelah operasi
selesai. Tetapi untuk hal ini bang joko belum menemukan informasi atau
penelitian yang sudah dilakukan apakah benar bisa mengurangi rasa mual pasca
operasi. Karena hal tersebut masih menjadi anggapan sebagian orang.
3. Mengurangi Rasa Pusing dan Sakit Kepala
Faktanya, ternyata khasiat ini datang dari rasa jahe yang
bisa menghangatkan badan. Karena rempah-rempah jenis ini memang sudah sangat
terkenal sebagai obat penyembuh sakit kepala yang sangat manjur.
Selain jahe ternyata juga terdapat rempah lain seperti serai
yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem imunitas atau kekebalan tubuh. Jadi
ketika kamu sedang sakit, kamu bisa segera minum wedang ini supaya bisa ditingkatkan
sistem kekebalan tubuhnya.
Ketahui : Manfaat Buah Pepaya Ternyata Sangat Luar Biasa
4. Mengurangi Nyeri Saat Menstruasi
Informasi yang bang joko dapatkan, ada beberapa
penelitian yang menyebutkan bahwa jahe juga memiliki khasiat untuk mengurangi
gejala nyeri saat dating bulan atau menstruasi. Hebatnya lagi kkhasiat pada jahe
ini bisa disamakan dengan obat seperti asam mefenamat dan ibuprofen.
5. Mencegah Morning Sickness Bagi Ibu Hamil
Gejala morning sickness yang sering terjadi di awal masa
kehamilan pada wanita ternyata juga bisa diminimalisir dengan cera rutin minum
sekoteng setiap hari. Tetapi perlu kamu ingat, ketika kamu sedang hamil tidak
boleh sembarangan meminum obat-obatan tradisional seperti jehe. Sangat
disarankan untuk konsultasi terlebih dahulu dengan dokter spesialis kandungan sebelum
kamu meminum wedang sekoteng.
Resep membuat wedang sekoteng ala cookpad.com
Musim penghujan selalu membuatku mengingat nikmatnya
wedang sekuteng, kalo mau beli tempatnya jauh jadi aku buat aja sendiri.
Rasanya ternyata juga enak.
Bahan-bahan
- 1 ons kacang hijau (rendam semalam)
- 1 ons mutiara
- 1/2 ons kacang tanah sangrai
- 10 lembar roti tawar
- 1 ons jahe
- 3 gula jawa
- 5 gelas air
- Susu putih kental manis secukupnya
Baca : Manfaat Jipang Atau Labu Siam Yang Wajib Kamu Ketahui
Langkah Membuat :
- Pertama, Rebus kacang hijau dan mutiara secara terpisah, kalau sudah empuk lalu disisihkan.
- Kedua, Sangrai kacang tanah sampai matang, lalu aduk terus agar kacang tidak gosong.
- Ketiga, Rebus air sampai mendidih
- Ketiga, Masukan gula jawa dan jahe yang sudah digeprek, tambahkan susu kental manis, aduk sampai tercampur.
- Keempat, Masukkan kacang hijau, roti tawar dan mutiara, lalu siram dengan air jahe susu tambahkan kacang yang sudah disangrai.
- Terakhir, wedang sekoteng siap untuk dinikmati. Selamat mencoba semoga informasinya bisa bermanfaat buat semua pembaca.