Manfaat wedang jahe yaitu dapat memberikan kehangatan pada tubuh khususnya pada saluran pencernaan sehingga kita tidak terganggu dengan udara dingin. Selain dapat menghangatkan, manfaat lain wedang jahe juga dapat mengobati berbagai kondisi kesehatan hingga menyehatkan tubuh.
Minuman penghangat tubuh ini dikenal dengan sebutan wedang jahe. Wedang ini berasal dari kata di bahasa jawa, dan jahe bemakna tanaman. Saat musim dingin, jahe sangat cocok sekali dijadikan minuman hangat entah itu dalam bentuk wedang jahe atau wedang ronde.
Dengan kata lain, wedang jahe ini merupakan sejenis minuman yang dibuat dari jahe dengan seduhan air panas. Karena penamaannya yang demikian, wedang ini dikukuhkan sebagai minuman penghangat khas nusantara yang sudah banyak di konsumsi oleh masyarakat kita.
Manfaat dan Kandungan Wedang Jahe
1. Mencegah risiko kanker
Menfaat wedang jahe mungkin efektif dalam membantu
mencegah dan menghambat pertumbuhan penyakit kanker.
Mekanisme yang bekerja adalah zat yang ada didalam jahe, termasuk
antioksidan, yang telah terbukti bisa membunuh dan mengurangi penyebaran zat
penyebab kanker dalam tubuh.
Sebuah artikel yang diterbitkan dalam “British Journal of
Nutrition” pada Februari 2012 mencatat bahwa jahe memiliki sifat anti-inflamasi
dan antioksidan dan telah diamati untuk memperlambat penyebaran kanker
tertentu, menunjukkan bahwa jahe dapat memainkan peran penting dalam pencegahan
kanker.
2. Sebagai zat antioksidan
Sifat antioksidan pada jahe juga dapat membantu mencegah:
- Penyakit jantung
- Penyakit neurodegeneratif, seperti Parkinson, Alzheimer, dan Huntington
- Kanker
- Gejala penuaan
Antioksidan akan melawan spesies oksigen reaktif atau
reactive oxygen species (ROS), yang menyebabkan stres oksidatif dan
merusak sel-sel pada tubuh.
Tubuh kamu secara alami akan membuat ROS, tetapi beberapa
pilihan gaya hidup, seperti orang yang suka atau sering minum alkohol dalam
jumlah banyak, merokok, atau mengalami stres kronis dapat membuat kamu menghasilkan
terlalu banyak ROS.
Mengonsumsi makanan dan minuman dengan antioksidan, misalnya
seperti air jahe, dapat membantu mencegah dan melawan efek samping negatif ROS.
Sebuah studi menemukan bahwa jahe bisa mencegah atau
memperlambat gagal ginjal. Jahe juga dapat memperlambat pertumbuhan tumor, dan
satu studi menemukan bukti bahwa jahe juga dapat membantu mengendalikan
beberapa jenis kanker. Jadi, manfaat wedang jahe menjadi paket lengkap untuk
kesehatan Anda.
3. Menyehatkan otak
Manfaat wedang jahe juga dapat menyehatkan otak kamu,
karena didalam jahe mengandung senyawa yang disebut 6-shogaol, senyawa inilah
yang melindungi otak kamu, menjaganya agar tetap sehat dengan menghambat
pelepasan bahan kimia jahat yang merusak neuron baik dalam model vivo maupun
vitro.
4. Menyehatkan rambut dan kulit
Karena antioksidan dan vitamin hadir dalam jahe, maka manfaat
wedang jahe dapat menambah kilau alami pada kulit kamu. Selain itu, adanya Vitamin
A dan C yang terkandung didalam jahe juga dapat meningkatkan tekstur pada
rambut kamu. Ini membersihkan darah dan memiliki sifat antibakteri yang bisa
membantu dalam mengobati dan mencegah penyakit pada kulit.
5. Melancarkan sistem pernapasan Saat sedang mengalami
flu atau batuk
khasiat wedang jahe lainya yaitu bisa digunakan untuk
meredakan sakit flu, Pilek atau batuk bisa dikurangi sehingga kamu tetap bisa
melakukan aktivitas harian dengan tenang.
6. Melancarkan sirkulasi darah
Ketika kamu mengolah jahe untuk dibuat menjadi minuman maka
akan memberikan kandungan mineral, asam amino, dan protein. Manfaat wedang jahe
juga dapat melancarkan peredaran darah.
karena kandungan tersebut maka akan masuk ke dalam
pembuluh darah. Saat darah mampu mengedarkan oksigen dan sari makanan ke
seluruh tubuh risiko terkena penyakit kardiovaskular seperti jantung dan stroke
bisa menurun.
7. Menjaga berat badan tetap ideal
Manfaat meminum wedang jahe yang memberikan rasa hangat
juga bisa membantu meningkatkan metabolisme. Seseorang yang sedang menjalani
program diet bisa menggunakan jahe untuk mempercepat penurunan lemak dalam
tubuh.
Sementara itu mereka yang badannya sudah ideal bisa
memanfaatkan jahe untuk menjaga bentuk tubuh agar tetap ideal.
8. Mencegah risiko Alzheimer
Penyakit Alzheimer adalah gangguan neurodegenerative progresif yang memengaruhi sistem saraf pusat. Telah terbukti secara ilmiah bahwa manfaat minum jahe bisa membantu memperlambat degradasi sel-sel pada otak.
Para peneliti juga menemukan bahwa antioksidan dan senyawa kuat dalam melawan respons radang jahe yang terjadi di otak
9. Memulihkan otot ketika sedang berolahraga
Ketika kamu sedang olahraga sudah pasti otot kamu akan
bekerja dan mungkin membuat lelah. Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk
membantu mempercepat pemulihan otot adalah minum segelas air jahe.
Minuman ini bisa menjadi pilihan alternative kamu setelah
selesai berolahraga, karena manfaat wedang jahe juga menghidrasi tubuh.
10. Menghangatkan tubuh dan melegakan flu Selama
cuaca dingin
Minum wedang jahe adalah cara yang paling tepat untuk
menghangatkan tubuh. Manfaat mengkonsumsi wedang jahe dapat mengeluarkan
keringat, yang berarti bekerja untuk menghangatkan tubuh dari dalam. Salain
itu, wedang jahe juga berkhasiat mengatasi pilek dan flu yang sering dialami
banyak orang pada musim dingin atau pancaroba (musim tidak menentu).
11. Menyeimbangkan gula darah dalam tubuh
Sebuah studi yang pernah dilakukan yaitu menemukan bahwa
manfaat jahe bisa mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes.
Temuan ini dan lainnya menunjukkan bahwa jahe dapat
membantu mengobati masalah kesehatan yang disebabkan oleh diabetes kronis.
12. Mengurangi risiko kolesterol
Sebuah penelitian baru juga menunjukkan bahwa manfaat wedang
jahe bisa mengurangi gejala penyakit jantung seperti aktivitas arginase, LDL
(kolesterol jahat ), dan trigliserida (yang diuji pada tikus yang memberikan
diet tinggi lemak).
13. Menghidrasi tubuh
Untuk mendapatkan manfaat dari wedang jahe ini sebagian
besar karena kamu mengonsumsinya dalam bentuk cairan. Agar tubuh etap
terhidrasi sangat penting untuk mendukung setiap aspek kesehatan.
Banyak dari kita tidak minum cukup air setiap hari. jadi,
awali hari kamu dengan segelas wedang jahe, atau cari waktu rutin lain
untuk minum satu kali setiap hari yang akan membantu menghidrasi tubuh.
14. Bisa mengurangi peradangan
Wedangjahe juga mampu mengurangi peradangan pada
persendian. Kandungan anti-inflamasinya mampu mengurangi dampak rheumatoid
arthritis atau rematik secara perlahan-lahan.
Orang tua yang berusia 40-60 tahun dan memiliki gangguan
ini disarankan untuk mengonsumsi wedang jahe sehari sekali.
15. Menetralkan mual Saat berada di perjalanan atau
kondisi badan sedang tidak fit
Manfaat wedang jahe yang terakhir yaitu bisa
menghilangkan rasa capek atau badan terasa kurang fit ketika tubuh kerap mengalami
mual yang susah dihentikan.
Untuk mengatasi mual yang cukup parah ini, kamu disarankan
untuk mengonsumsi wedang jahe. Krena manfaat pada wedang jahe dapat mengurangi rasa
mual di perut dan akan membuat Anda mudah untuk tidur.
Cara Membuat Minuman Jahe
Sebenarnya ada banyak cara untuk membuat minuman jahe
atau teh jahe, mulai dari yang sederhana, yaitu dengan cara merebus jahe dalam
air, hingga yang lebih sulit, yaitu mencampur air rebusan jahe dengan berbagai
bahan rempah-rempah lainnya.
Berikut ini adalah beberapa cara membuat minuman jahe
yang bisa Anda coba:
Minuman jahe dengan madu dan jeruk nipis :
- Pertama, cuci dan bersihkan jahe, kemudian iris tipis-tipis.
- Kedua, Taruh irisan jahe dalam 2 cangkir air, rebus selama 10-20 menit.
- Terakhir, tambahkan madu dan jeruk nipis untuk memperkaya rasa, lalu sajikan selagi masih panas atau hangat.
Minuman jahe dengan susu :
- Langkah pertama, cuci dan bersihkan jahe terlebih dahulu, kemudian iris tipis-tipis.
- Kemudian, rebus irisan jahe dan 1 cangkir air selama 10 menit.
- Selanjutnya, angkat lalu tambahkan 2 cangkir susu.
- Terakhir, didihkan kembali dengan api kecil selama 5 menit, lalu sajikan.
Minuman jahe dapat memberikan beragam manfaat baik bagi kesehatan tubuh jika dikonsumsi denga teratur dan tidak berlebihan. Meski demikian, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter mengenai jumlah konsumsi minuman jahe yang aman. Jika dikonsumsi berlebihan, minuman jahe justru bisa menyebabkan kembung dan nyeri ulu hati.