HALO FAKTA - Kunyit saat ini sudah sangat dikenal oleh banyak masyarakat Indonesia sebagai salah satu bumbu masak atau rempah-rempah yang memiliki warna oranye. Bukan hanya itu, rimpang kunyit selama ini telah jamak digunakan oleh masyarakat sebagai bahan baku dalam pembuatan jamu. Saat dipakai sebagai obat tradisional, kunyit biasanya disajikan dalam bentuk ramuan campuran atau gabungan komposisi dengan empon-empon lainnya.
Ini dia manfaatnya jika kita rutin mengkonsumsi kunyit :
1. Mengatasi amandel
Berikut cara membuat ramuannya:
Siapkan 1-2 rimpang kunyit, sebuah jeruk nipis, dan 2 sendok madu Kunyit diparut, jeruk nipis diperas untuk diambil airnya, kemudian dicampur dengan madu dan setengah gelas air hangat Aduk dan saringlah sebelum diminum 2 hari sekali.
2. Mengobati penyakit hepatitis
Ini cara membuat obatnya: Siapkan rimpang kunyit segar sebesar 1 jari Rimpang kunyit tersebut kemudian dicuci bersih dan diparut Campur dengan 2 sendok makan air panas dan 1 sendok madu Peras dan saring terlebih dahulu sebelum diminum Hal ini bisa dilakukan sehari tiga kali sampai sembuh.
3. Mengatasi ketombe pada rambut
Manfaat ini bisa diperoleh dengan cara: Siapkan sebuah rimpang kunyit berukuran agak besar Bersihkan dan tumbuklah rimpang kunyit tersebut Setelah airnya keluar, gosokkan atau pijatlah sari kunyit ke kulit kepala yang berketombe Biarkan sari kunyit ini selama semalam atau paling tidak beberapa jam agar sarinya meresap Setelah itu, cuci rambut dengan sampo seperti biasa Lakukan langkah-langkah tersebut beberapa kali sampai ketombe hilang.
4. Mengatasi haid yang tidak lancar
Untuk mendapatkan manfaat tersebut, ikuti langkah berikut: Siapkan 2 buah rimpang kunyit berukuran sedang Siapkan juga setengah sendok teh ketumbar, setengah sendok teh biji pala, dan setengah genggam daun sri gading Semua bahan tersebut ditumbuh hingga halur Masukkan bahan ke dalam panci dan tambahkan 1 liter air Rebuslah hingga mendidih Saring airnya terlebih dahulu sebelum diminum sebanyak satu gelas sehari
5. Mengobati disentri
Langkah-langkah membuat obatnya cukup mudah, yakni: Siapkan 1-2 buah rimpang kunyit Cuci bersih dan rebuslah dengan 2 gelas air Tambahkan sedikit gambir dan kapur sirih Lakukan perebusan hingga airnya tinggal segelas Saring terlebih dahulu sebelum airnya diminum oleh penderita
6. Menyembuhkan bengkak karena gigitan serangga atau ulat
Cara membuat ramuan untuk mengatasi masalah kesehatan itu, yakni: Parut 2-3 buah rimpang kunyit segar Tambahkan seperempat sendok makan kapur sirih Campur hingga merata Oleskan bahan tersebut pada bagian tubuh yang bengkak.
Melansir dari buku Temu-temuan dan Empon-empon:
Budidaya dan Manfaatnya (1999) karya Ir. Fauziah Muslisah, rimpang kunyit mengandung sejumlah senyawa yang baik untuk kesehatan tubuh. Beberapa di antaranya, yakni:
- Minyak asiri
- Phellandrene
- Sabinene
- Cineol
- Borneol
- Zingiberence
- Curcumene
- Turmeron
- Camphene
- Camphor
- Sesquiterpene
- Caprilic acid
- Methozinnamic acid
- Tholymethy carbinol dan,
- Zat pewarna kuning yang mengandung alkaloid curcumid.